www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Cannelloni s mlet�m masem

Zape�en� cannelloni pln�n� sm�s� mlet�ho telec�ho, raj�at, �ampion�, cukety a oliv, sypan� s�rem


�as p��pravy: 60 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 704 / 1 porce
Kalorie: 130 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Cannelloni: 1 ks (bal��ek t�stovin)
Maso telec�: 300 g (mlet�)
Cuketa : 1 ks (nakr�jen� na mal� kousky)
Protlak raj�atov�: 250 ml
�ampiony: 150 g (nakr�jen�)
S�r Ement�l: 100 g (nastrouhan�)
Olivy zelen�: 20 ks (bez pecek, nakr�jen�)
Cibule �alotka : 1 ks (nakr�jen�)
�esnek : 1 ks (1 drcen� strou�ek)
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
Petr�elka: 1 ks (svazek, omyt�, nasekan�)
�krob kuku�i�n�: 1 pol�vkov� l��ce
Smetana zakysan�: 2 pol�vkov� l��ce
S�r parmez�n: 1 pol�vkov� l��ce (strouhan�)
S�l
Pep�

Pot�ebujete n��in�:
P�nev
Trouba
M�sa ��ruvzdorn� zap�kac� velk�
Velk� hrnec
Kastrol

Postup p��pravy:
Krok 1: Na p�nvi v kastrolu na oleji orestujeme �alotku.

Krok 2: P�id�me maso, cuketu, �esnek,��st petr�elky a �ampiony. M�ch�me a dus�me asi 10 minut, pak p�id�me �krob a olivy.

Krok 3: Sm�s ochut�me pep�em a sol�. Kastrol odstav�me ze spor�ku a vm�ch�me smetanu a parmaz�n.

Krok 4: Cannelloni pova��me ve velk�m hrnci ve vrouc� osolen� vod� 4 minuy.Vyjmeme, nech�me okapat a napln�me p�ipravenou sm�s� a zavineme.

Krok 5: Pln�n� cannelloni p�em�st�me do tukem vymazan� zap�kac� m�sy, p�elijeme rajsk�m protlakem a posypeme ement�lem.

Krok 6: Pe�eme v p�edeh��t� troub� asi 25 minut. Pod�v�me hork�, posypan� zbytkem petr�elky.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :