www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Pln�n� avok�do

Avok�do s raj�aty a z�livkou jako osv�uj�c� p�edkrm pro hork� dny


�as p��pravy: 15 min
Po�et porc�: 4 ks
Kalorie: 209 / 1 porce
Kalorie: 100 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Raj�ata : 4 ks (mal� tvrd��)
Avok�do: 2 ks (zral�)
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
Ocet vinn�: 2 k�vov� l�i�ky
M�ta: 1 pol�vkov� l��ce (nasekan� �erstv�)
Ho��ice: 1 k�vov� l�i�ka (dijonsk�)
Cukr: 1 k�vov� l�i�ka
Pep�
S�l

Pot�ebujete n��in�:

Postup p��pravy:
Krok 1: Raj�ata vlo��me na 2 minuty do vrouc� vody a pak na chv�li do studen� vody. T�mto doc�l�me jejich snadn� oloup�n�. Pot� je nadrobno pokr�j�me.

Krok 2: P�iprav�me z�livku - v misce sm�ch�me ocet s ho��ic�, za�leh�me olej, p�isol�me, opep��me, p�id�me cukr.

Krok 3: Rozp�len� a vypeckovan� avok�da ihned polijeme z�livkou a zabr�n�me tak jejich zhn�dnut�.

Krok 4: Vytvo��me sm�s z pokr�jen�ch raj�at,nasekan� m�ty a p�ipraven� z�livky.

Krok 5: Sm�s rozd�l�me na 4 porce, kter� navr��me na p�lky avok�da.

Krok 6: M��eme dle fantazie ozdobit sn�tky m�ty.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :